Disponemos de huevos fértiles para incubar de gallina Gigante de Yersey. Se hacen envíos a toda España. También se venden pollitos por encargo.
La raza Gigante de Jersey se obtuvo en New Jersey a finales del siglo XIX, partiendo de las razas Langshan, la Brahma Oscura y el Combatiente Indio.
Se trata de un ave de carne, muy grande, pesada y resistente, y su porte es horizontal. Su carne es deliciosa y de excelente calidad. Tienen un crecimiento lento al principio, pero en su edad adulta alcanzan gran tamaño.
Destacaremos como caracteríscos de esta raza los siguientes aspectos:
- Plumaje: Muy ceñido, de color azul o negro.
- Huevos: De 60 g mínimo, con la cáscara de color marrón.
- Peso: Gallo de 4,5 a 5,5 Kg. - Gallina de 3,6 a 4,5 kg.
- Diámetro de las anillas (en Mm.): Gallo 24 - Gallina 22.